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 Mai 2020 - L’agroalimentaire
L’Europe agricole au défi de sa souveraineté protéinique
Par Michel BOUCLY
et
Pierre-Marie DÉCORET
Groupe AVRIL
L’Union européenne est la seule grande puissance agricole ‒ avec la Chine ‒ à dépendre du reste du monde pour répondre à ses besoins en matières riches en protéines. Elle ne produit que 35 % de sa consommation et ce déficit engendre des importations élevées de soja OGM en provenance des Amériques. La France couvre 63 % de ses besoins grâce notamment à la contribution de sa filière oléoprotéagineuse qui produit conjointement des huiles et des protéines. Cette dépendance protéinique est un risque qui pèse sur le secteur agricole et alimentaire depuis l’après-guerre et qui pourrait devenir critique, dans les décennies à venir, en raison d’une forte demande soutenue et de la rareté de la ressource en protéines durable. Des leviers existent pourtant pour conquérir une plus grande souveraineté protéinique. La Ferme La France ‒ la filière oléoprotéagineuse en particulier ‒ porte cette ambition de longue date et concourt déjà activement à cet objectif. Il reste à donner un nouvel élan à ces ambitions par un réinvestissement politique de la souveraineté protéinique en France et en Europe.
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 May 2020 - Agribusiness and the food industry
European agriculture and “protein sovereignty”
Michel Boucly
&
Pierre-Marie Décoret,
AVRIL Group
The European Union is, along with China, the only major agricultural power that depends on the rest of the world to satisfy its demand for protein-rich inputs. The EU produces only 35% of what it consumes, a shortage offset by massive imports of GMO soya from the Americas. By comparison, France covers 63% of its needs thanks to its yields of oil- and protein-rich cereals. Since the end of World War II, this protein shortage has represented a risk for agriculture and the food industry. However the shortage might become critical in the coming decades owing to a steadily strong demand and the scarcity of sustainable protein-rich resources. Means exist for gaining protein sovereignty. La Ferme France (in particular the production of oil- and protein-rich cereals) has long pursued this goal and is still actively doing so. It is time for political authorities who advocate the protein sovereignty of France and Europe to impart a fresh impetus to these efforts.
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