Ancien élève de Polytechnique (promotion 1933) et de l'Ecole des Mines de Paris. Corps des mines.
D'après Henri Malcor : Un héritier des maîtres de forge, par Philippe Mioche et Jacques Roux, Editions du CNRS, 1988, Paris
Albert Denis est un fonctionnaire du ministère de l'Industrie qui a fait toute sa carrière dans le service public. Né en 1914, il est polytechnicien, ingénieur des Mines à Caen pendant la guerre, sous-directeur de l'Industrie lourde au gouvernement militaire de la zone d'occupation française en Allemagne (1945-1947), directeur de la Production industrielle de la Sarre occupée en 1947-1949.
Il succède à Albert Bureau, mais alors qu'il était question pour lui d'un poste de directeur, il est nommé chef du service sidérurgie sous l'autorité du directeur des Mines et de la Métallurgie, Jacques Desrousseaux. La sidérurgie retrouve une direction en 1962 : celle des Industries du fer et de l'acier dont Albert Denis est le directeur jusqu'en 1968. Il participe à l'activité de nombreuses instances internationales. Il est président du comité Sidérurgie à l'OECE (1955-1956), président du Comité de l'acier de la Commission économique pour l'Europe aux Nations-Unies (1962-1964).
Il est particulièrement actif dans les années 1960, lors des négociations pour la création du grand Dunkerque et pour la préparation du Plan professionnel de 1966. Après 1968, il exerce son activité dans une compagnie de navigation dont le siège est en Belgique.