En
2007-2008 ont eu lieu des émeutes de la faim qui ont
frappé de nombreuses villes de pays en voie de
développement. Des analyses erronées, soutenues par
certains médias, ont détourné le regard de
l’opinion des causes réelles de ces événements,
ainsi que des problématiques concernant les personnes les plus
touchées par la faim, qui se trouvent loin des villes. Elles ont
aussi parfois induit des réponses politiques inadaptées.
Ce ne sont ni les agrocarburants ni la consommation accrue de viande
dans les pays émergents qui ont fait monter les cours, mais un
niveau des stocks historiquement bas et une spéculation
liée à la crise financière. La faim dans le monde
sera l’un des plus grands enjeux du
XXIe siècle, et il convient donc de s’interroger sur les
politiques à mener pour y faire face.